ეროვნული სულისკვეთების პოპულარიზაციისა და ჩინური ტრადიციების მემკვიდრეობის მიზნით, თანამშრომლებს საშუალება მიეცეთ, იგრძნონ ფესტივალის სიხარული თამაშში ურთიერთქმედებისა და ლამაზი ცხოვრების დაგემოვნების მიზნით, ყოველწლიური ჩინური ტრადიციული ფესტივალი „დრაკონის ნავის ფესტივალი“ იმართება.
ფესტივალის პელმენების კონკურსის აქტივობა."
თემა: „დრაკონის ნავების ფესტივალის მისალმება, ზონგზის შეფუთვა, ეროვნული სულისკვეთების პოპულარიზაცია; ფესტივალების აღნიშვნა, ზონგზის დაგემოვნება, ჩინური ტრადიციების მემკვიდრეობა“
გახვეული ბრინჯის პელმენები
მეთოდი:
1. ბრინჯის პელმენის ფოთოლს თავი მოაჭერით და ორი ფოთოლი თავდაყირა დადეთ.
2. ფოთლების შუაში მოათავსეთ თოკი და ორჯერ შემოახვიეთ თოკს კონუსისებრი ფორმის მისაღებად.
3. დაუმატეთ 30 გრამი შიგთავსი, ბრინჯის პელმენის ფოთლები ზემოთ გადაკეცეთ და ბრინჯის პელმენები მჭიდროდ შემოახვიეთ თოკით.
შეფუთული ბრინჯის პელმენები ცენტრალიზებულად იფუთება და თანამშრომლები თავად მიაქვთ სახლში.
ამ აქტივობის მეშვეობით თანამშრომლებმა ტრადიციული ხელნაკეთობები შეისწავლეს და მათ შეძლეს ტრადიციული კულტურის უკეთ გაცნობა, ასევე ბრინჯის პელმენების საშუალებით საყვარელი ადამიანების მიმართ თავიანთი აზრებისა და მადლიერების გამოხატვა.
გამოქვეყნების დრო: 20 ივლისი-2022